Menyiapkan menu sahur praktis selama bulan Ramadan tentunya menjadi pilihan yang paling tepat.
Karena kita diharuskan makan sahur menjelang adzan subuh berkumandang.
Waktu yang dibutuhkan untuk mempersiapkan menu sahur tidak sepanjang menu berbuka, otomatis pilihan menu yang bisa dibuat pun tidak banyak.
Tetapi Anda harus memperhatikan setiap kandungan dari makanan yang di masak, pastikan kaya akan nutrisi dan mengenyangkan ya.
Tidak lupa Anda juga harus menjaga cairan tubuh dengan minum air putih yang cukup.
Tujuannya agar saat siang hari tidak mudah lapar dan haus sehingga bisa beraktifitas dengan lancar.
Berikut kami berikan rekomendasi menu sahur praktis bisa dibuat dengan cepat dan mudah.
Menu Sahur Praktis dan Mudah Dibuat
Tim Ramadan.id sudah menyiapkan daftarnya beserta cara masaknya, silahkan pilih mana yang paling gampang dipraktekkan.
1. Telur Dadar
Menu olahan telur merupakan menu yang paling mudah dibuat.
Telur menjadi bahan yang paling mudah diolah, Anda bisa membuat telur mata sapi, telur dadar, telur gulung, telur isian sayur dan macamnya.
Olahan telur ini dimakan dengan nasi hangat sudah nikmat.
Bahan yang dibutuhkan seperti telur, garam, penyedap rasa dan tambahan lain seperti sayuran, sosis dll.
2. Nasi Goreng Telur
Ada nasi sisa saat berbuka dan bingung mau dibuat apa? Solusi mudah dan cepat bisa dibuat nasi goreng.
Ada berbagai macam jenis nasi goreng yang bisa Anda buat, tentunya dengan tambahan seperti sayur, suwir ayam, sawi, mie, sosis, bakso dan lainnya.
Karbohidrat utama bisa bersumber dari nasi, untuk gizi lain bisa berasal dari isian yang ingin ditambahkan.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng seperti nasi, bawang merah, bawang putih, garam, penyedap rasa, cabai dan isian yang diinginkan.
Baca juga: Daftar Makanan yang Sebaiknya Dikurangi saat Puasa
3. Ayam Goreng Tepung
Hampir mirip dengan telur goreng, membuat menu sahur praktis dengan ayam goreng jadi pilihan yang tepat.
Jika tidak ingin repot membuat bumbu, Anda bisa menggunakan tepung bumbu ayam goreng siap pakai.
Tinggal lumuri saja daging ayam dengan tepung ayam goreng, jika sudah goreng sampai matang.
4. Ikan Goreng
Bagi yang bosan makan ayam dan telur, Anda bisa mencoba menu sahur praktis dengan ikan goreng.
Ada banyak jenis ikan yang bisa Anda pilih seperti Lele, Nila, Udang, Bandeng, Asin dan lainnya.
Untuk urusan bumbu, bisa menggunakan bumbu dasar bawang garam atau bumbu instan.
Jika sudah tinggal goreng saja ikannya dan siap di makan untuk lauk saat sahur.
5. Sarden
Sarden merupakan makanan kaleng praktis untuk sahur.
Anda tinggal buka dan panaskan sarden sudah siap untuk disantap.
Tidak perlu tambah bumbu macam-macam, tinggal panaskan sarden bisa langsung dimakan.
Ada berbagai merk sarden yang bisa Anda coba seperti Sarden ABC, Sarden Del Monte, Sarden Maya, Sarden Gaga, Botan Sarden dan lainnya.
6. Mie Goreng
Menu sahur praktis pilihan selanjutnya yaitu mie goreng.
Anda tinggal merebus mie sampai matang kemudian dicampur dengan bumbu instan yang sudah tersedia.
Untuk pilihan merk mie goreng ada Indomie, Mie Sedaap, Mie Sarimi, Supermi, Mie Gaga dan lainnya.
Untuk rasa, ada banyak pilihan yang bisa dari setiap merek mie instan tersebut.
Untuk menambah kandungan gizi, Anda bisa menambahkan telur, ayam dan sayur atau sesuai dengan selera.
7. Mie Rebus
Untuk Anda yang ingin sahur dengan kuah, bisa mencoba menu sahur praktis dengan mie rebus.
Cara masak mie rebus juga tidak berbeda jauh, tinggal rebus dengan air sampai matang.
Jika sudah masukan semua bumbunya, pastikan menggunakan air secukupnya ya agar rasanya tidak hambar.
Untuk menambah nilai gizi, Anda bisa memasukan telur, sosis, daging, sayur dan lainnya.
Baca juga: 8 Makanan Tahan Lama untuk Stok Lauk saat Ramadan
8. Capcay
Capycay adalah masakan dengan bahan bermacam-macam sayuran yang dimasak dengan cara rebus atau goreng.
Tidak hanya sayur saja, isian dari capcay bisa berupa bakso, ayam, telur, udang, daging dan topping lain sesuai dengan selera.
Bumbu capcay bisa menggunakan bawang putih, merica, garam, jahe, penyedap rasa, kecap dan lainnya.
Proses memasaknya juga cepat, tinggal tumis bumbu kemudian tambahkan air kemudian masukkan semua sayur dan topping yang diinginkan.
9. Cah Sawi dan Kangkung
Sawi dan Kangkung merupakan sayuran yang murah dan mudah di dapatkan di penjual sayur.
Alternatif menu sahur praktis yang bisa Anda masak adalah cah sawi.
Bahan utamanya yang pasti sawi, untuk bumbu yang digunakan seperti bawang putih, merica, garam, gula, penyedap rasa, kecap.
Untuk yang suka pedas bisa menambahkan irisan cabai. Anda bisa menambahkan telur, daging ayam, sosis untuk menambah agar gizi menjadi lebih lengkap.
10. Tumis Sayur
Selain sawi dan kangkung yang bisa Anda masak “cah”, Anda bisa menggunakan sayuran lain untuk membuat menu tumis sayur.
Beberapa sayur yang bisa Anda masak tumis seperti kacang panjang, buncis, tauge, jamur, jagung muda, wortel dan lainnya.
Untuk bumbu utamanya menggunakan bawang putih, garam, gula, merica, penyedap rasa dan kecap.
Tinggal Anda tambahkan isiannya saja, mau dengan telur, bakso, ayam, udang atau lainnya.
11. Tumis Tahu Tempe
Selain sayur, ada menu olahan kedelai yang banyak dan digemari oleh masyarakat Indonesia yaitu tahu dan tempe.
Harga keduanya pun juga murah dan tentunya memiliki kandungan gizi terutama protein yang tinggi.
Untuk cara memasaknya bisa ditambahkan dengan sayur atau bahan lain agar nilai kandungan gizinya menjadi lebih lengkap.
Demikianlah pembahasan mengenai menu sahur praktis yang mudah dibuat dan mengenyangkan untuk dicoba.
Dari semua daftar tersebut diatas, kira-kira mana yang paling Anda sukai?
Tuliskan jawabannya di kolom komentar dibawah ya!
Terima kasih